Una auténtica receta #OneBowl. O sea, comida que se prepara ensuciando sólo un bowl. Esan son mis favoritas, por lejos. Y esta es top top.
En todo este tiempo me copé jugando con la cocina, me salí de las 5 recetas de siempre, probé, sumé ingredientes a la alacena y aprendí un montón de cosas. Y así este pan de miel (o budín) mejoró conmigo. Sigue siendo igual de fácil, pero ahora es más rico. Tiene una de las mejores texturas que probé. Esponjoso, húmedo, suave. Parece Platero.